大口吃肉 青海甘肃8天寻觅美食

“秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。”大西北的神秘与粗犷,让广大国人神往。每年的5月份开始,西北旅行就逐渐进入旺季了,但人最多的时候还是要属7,8月份。趁着最旺季还未到来,和小伙伴们请假,在6月中旬,踏上的8天的大西北美食寻觅之旅。

 

前言

“秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。”大西北的神秘与粗犷,让广大国人神往。每年的5月份开始,西北旅行就逐渐进入旺季了,但人最多的时候还是要属7,8月份。趁着最旺季还未到来,和小伙伴们请假,在6月中旬,踏上的8天的大西北美食寻觅之旅。

大口吃肉 青海甘肃8天寻觅美食

小伙伴做的手写攻略,很赞

因为篇幅有限,本文主要集中在美食方面,对于旅行攻略等方面有问题的小伙伴,可以留言啊,我会尽量解答。攻略上原本定的是西宁进出,但是比对机票和租车费用之后,决定在兰州进出,这样费用更省。

美食大放送

说到西北,牛肉面是必不可少的。这不,一下飞机,就在机场吃起了牛肉面。兰州机场美食街有著名的马子禄牛肉面馆,价格还算实惠。

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牛肉可以另加

可能不正宗的吃多了,这个感觉有些清淡,不过可以自己加辣椒酱什么的调味。

第一天是在西宁歇脚。机场租好车,快马加鞭赶到西宁,一切安顿好之后,又急匆匆的跑到当地有名的羊肉手抓馆,据说还上过《舌尖上的中国》。

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锅里的大块羊肉,诱人

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黄焖羊肉和酸奶

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这个好像是酿皮

不得不说,羊肉是真的好吃。没有一点羊膻味,肉质鲜嫩,感觉都能咬出汁来,真正体会到了古人大口吃肉的那种酣畅淋漓。还有一点要推荐的是,西北这边的酸奶,非常好吃,价格也实惠,5块钱一碗,没有很酸,吃完羊肉来一碗,非常解腻。是的,你没看错,羊肉吃多了,非常的腻。而西北这边,其他肉类贵,还不如点羊肉吃。所以接下来的几天,我们吃的就是各种做法的羊肉。。。

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白切羊肉

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忘记这个是什么做法的羊肉了。。好像叫羊肉焖饼

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炕锅羊肉

好像炕锅羊肉是青海海西州那边的特色吧,干锅做法,有土豆片,洋葱啥的,还是不错的。

不过,西北地区地广人稀,有些景点附近并没有很多吃饭的选择,像茶卡盐湖这个景点。

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茶卡盐湖

TIPS:去茶卡盐湖,浙江籍的游客,直接在检票口拿身份证登记下,就能免费游玩了。所以,这个景点,是我们这次8天行程中性价比最高的一个了,因为没有花钱。。。。

因为茶卡盐湖之后的下一个景点在几百公里之外,所以我们选择了在路上吃饭——吃方便食品。第一次吃到了自热饭。

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自热饭,味道还是不错的

一连几天的羊肉之后,胃抗议了,所以我们决定去吃火锅!

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青海离四川近,这边川菜馆也很多,所以不用怕吃不惯,毕竟川菜火锅算是国内比较流行的菜系了。

最美的风景其实在路上,来一张路拍照。

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6月还很少看到车辆的公里

TIPS:进入甘肃境内后,就明显感觉气温的上升和空气的干燥,一定要做好防晒。

敦煌的沙洲夜市,是不能不去的。

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市区不大,去夜市打的基本上起步价

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夜市不大,就一条路,也不是很长

人来人往,以及店面小哥的各种招揽之声。生意好的店面人很多,根本不用招揽。

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夜市撸串,啤酒喝起来

敦煌这边,还有个小吃不能不提,那就是杏皮水。味道和酸梅汤有点类似,我觉得很好喝,但是有的小伙伴喝不习惯。

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杏皮水

肉吃多了,打算吃草一天。好多都不知道是什么,就知道是当地特色。这边的人好淳朴,点了2,3个菜,就叫我们先吃,不够再点。

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炒榆钱

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沙漠苜蓿,第一次吃到,还不错

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这个好像是沙葱炒蛋,味道有点像韭菜。

敦煌过后是张掖。在张掖,我们吃了最为奢华的一顿,因为服务员一直推荐各种菜,也不管我们是不是点多了。。。和敦化差别好大啊。。。然而,点完菜,我们光顾着开黑,完全忘记拍照了。。。游戏害人啊。。。没有美食,就放点风景吧。。。

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敦煌月牙泉

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张掖七彩丹霞

尾声

最后张掖回到兰州,青海甘肃环线美食之旅结束。7天开了2800多公里,累啊。

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幸好路上没有遇到突发状况

西北之行完美结束,期待下一次说走就走的美食之旅。

本文来源大邑检察  

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